Aquí encontrarás una amplia variedad de deliciosas salsas típicas de la región de Andalucía, ideales para acompañar carnes, pescados, mariscos, verduras y mucho más.

La cocina andaluza es famosa por su exquisita fusión de sabores y su riqueza culinaria, y las salsas no son una excepción. Desde la clásica salsa alioli, elaborada con ajo y aceite de oliva, hasta la refrescante salsa de mojo verde, hecha a base de cilantro, perejil, ajo y aceite, cada receta tiene su propia personalidad y aporta un toque especial a cualquier plato.

Si buscas una salsa más picante, no puedes perderte el mojo picón, una combinación de pimientos rojos, ajo, comino y vinagre que añadirá un sabor intenso y vibrante a tus comidas. ¿Prefieres algo más suave? Prueba la salsa de pimientos asados, una mezcla cremosa de pimientos rojos asados, nueces y aceite de oliva que te cautivará.

Además, encontrarás recetas de salsas tradicionales andaluzas como el salmorejo, una salsa espesa y refrescante a base de tomate, pan, ajo y aceite de oliva, la salsa de almendras, ideal para realzar el sabor de carnes y pescados, con su base de almendras, pan tostado, ajo y vinagre.

¡Explora nuestras recetas de salsas y descubre cómo elevar tus platos favoritos a otro nivel de sabor!