El rebujito es una bebida típica de Andalucía, España, especialmente popular durante la Feria de Abril de Sevilla. Se trata de una mezcla de vino fino y refresco de limón, servido con hielo y adornado con hojas de hierbabuena. Es una bebida muy refrescante y perfecta para el calor del verano. A continuación, se presenta la receta para preparar el auténtico rebujito andaluz.
Ingredientes
- 1 botella de vino fino
- 1 botella de refresco de limón
- Hielo
- Hojas de hierbabuena
Preparación
- En una jarra grande, mezclar el vino fino y el refresco de limón.
- Añadir hielo y remover bien.
- Agregar las hojas de hierbabuena y mezclar de nuevo.
- Servir en vasos con más hielo y decorar con más hojas de hierbabuena.
Consejos
- Es importante utilizar vino fino de buena calidad para obtener un sabor auténtico.
- El refresco de limón también puede ser sustituido por soda de limón.
- Para una versión más suave, se puede añadir más refresco de limón.
- Para una versión más fuerte, se puede añadir más vino fino.
Tabla nutricional
| Ingrediente | Cantidad | Calorías |
|---|---|---|
| Vino fino | 750 ml | 525 |
| Refresco de limón | 750 ml | 285 |
| Hielo | Al gusto | 0 |
| Hojas de hierbabuena | Al gusto | 0 |
| Total | 810 |
El rebujito andaluz es una bebida refrescante y deliciosa que es perfecta para el verano. Es fácil de preparar y los ingredientes son muy accesibles. Con esta receta, cualquier persona puede disfrutar de un auténtico rebujito en la comodidad de su hogar. ¡Salud!