Kebab con salsa andaluza para sorprender a tus invitados

Descubre cómo preparar una deliciosa salsa andaluza para acompañar tu kebab. Sorprende a tus invitados con este toque español en tu cocina.

Tipo: Cocina tradicional andaluza

Palabras claves: salsa andaluza kebab receta

Ingredientes de la receta:

• Si estás buscando una receta deliciosa y fácil de hacer para sorprender a tus invitados, el kebab con salsa andaluza es una excelente opción. Esta receta combina la sabrosa carne de kebab con una salsa andaluza llena de sabor y frescura. En este artículo te enseñaremos cómo preparar esta deliciosa receta para que puedas impresionar a todos tus invitados.

  Ingredientes

  Para preparar esta receta de kebab con salsa andaluza necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 300 gramos de carne de kebab
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cebolla
  • 4 panes de pita
  • 2 tomates
  • 4 hojas de lechuga
  • Para la salsa andaluza:
  • 1 taza de mayonesa
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco
  • 1/2 cucharada de sal
  • 1/2 cucharada de pimentón dulce
  • 1/2 cucharada de comino molido
  • 1/2 cucharada de cilantro fresco picado

  Preparación

  A continuación te explicamos cómo preparar esta receta de kebab con salsa andaluza paso a paso:

  Paso 1: Preparar la salsa andaluza

  Para preparar la salsa andaluza, mezcla en un recipiente la mayonesa, los dientes de ajo picados, el vinagre de vino blanco, la sal, el pimentón dulce, el comino molido y el cilantro fresco picado. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una salsa homogénea. Reserva en el frigorífico hasta el momento de servir.

  Paso 2: Preparar las verduras

  Lava y corta las verduras en tiras finas. Corta la cebolla en juliana, los pimientos en tiras y los tomates en rodajas finas. Reserva.

  Paso 3: Preparar la carne de kebab

  Para preparar la carne de kebab, calienta una sartén con un poco de aceite de oliva. Agrega la carne de kebab y saltea durante unos minutos hasta que esté bien cocida. Reserva caliente.

  Paso 4: Preparar los panes de pita

  Calienta los panes de pita en el horno durante unos minutos hasta que estén calientes y crujientes.

  Paso 5: Montar el kebab con salsa andaluza

  Para montar el kebab con salsa andaluza, coloca un pan de pita en un plato y unta una cucharada de salsa andaluza en el pan. Agrega una hoja de lechuga, un poco de carne de kebab, las verduras cortadas y otra cucharada de salsa andaluza. Cierra el pan de pita y sirve inmediatamente.

  El kebab con salsa andaluza es una receta fácil de hacer y perfecta para sorprender a tus invitados. La combinación de la carne de kebab con la salsa andaluza llena de sabor y frescura hará que todos queden encantados. Sigue los pasos que te hemos indicado y disfruta de una deliciosa comida en casa.