Deliciosos panecillos con migas de pan andaluzas: receta fácil

Aprende a preparar unos deliciosos panecillos con migas de pan andaluzas con esta fácil receta. Sorprende a todos con tu habilidad culinaria.

Tipo: Cocina tradicional andaluza

Palabras claves: receta panecillos migas pan andaluzas

Ingredientes de la receta:

• Si eres amante del pan y de la gastronomía andaluza, esta receta es para ti. Los panecillos con migas de pan andaluzas son una delicia que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Además, son muy fáciles de hacer en casa. A continuación, te presentamos la receta paso a paso para que puedas prepararlos en la comodidad de tu hogar.

  Ingredientes

  • 500 gramos de harina de trigo
  • 25 gramos de levadura fresca
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de azúcar
  • 250 ml de agua
  • 100 gramos de migas de pan andaluzas
  • Aceite de oliva

  Preparación

  1. En un bol, mezcla la harina, la sal y el azúcar.
  2. En otro bol, disuelve la levadura en el agua tibia.
  3. Añade la mezcla de levadura al bol con la harina y amasa hasta obtener una masa suave y elástica.
  4. Cubre el bol con un paño húmedo y deja reposar la masa durante una hora en un lugar cálido.
  5. Una vez que la masa haya doblado su tamaño, añade las migas de pan andaluzas y amasa de nuevo para que se integren bien.
  6. Forma pequeñas bolas con la masa y colócalas en una bandeja de horno con papel para hornear.
  7. Cubre la bandeja con un paño húmedo y deja reposar durante 30 minutos.
  8. Prepara el horno a 200 grados centígrados y hornea los panecillos durante 20 minutos.
  9. Saca los panecillos del horno y déjalos enfriar antes de servir.

  Estos panecillos con migas de pan andaluzas son una delicia que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Además, son muy fáciles de hacer en casa con ingredientes que tienes al alcance de la mano. Anímate a prepararlos y sorprende a toda tu familia con esta exquisita receta.