Deléitate con esta receta facil de postre andaluz en casa

Disfruta del auténtico sabor andaluz en casa con esta receta fácil de postre. Sorprende a tus invitados con un delicioso dulce tradicional.

Tipo: Postres y dulces

Palabras claves: receta facil postre andaluz

Ingredientes de la receta:

• La gastronomía andaluza es una de las más ricas y variadas de España, y sus postres no son una excepción. En esta ocasión, te presentamos una deliciosa y sencilla receta de postre andaluz que puedes preparar en casa con ingredientes que seguramente tienes en tu cocina.

  Ingredientes

  • 1 litro de leche entera
  • 1 rama de canela
  • La piel de un limón
  • 5 cucharadas de azúcar
  • 5 cucharadas de maicena
  • Canela en polvo para decorar

  Preparación

  1. En una olla, calienta la leche junto con la rama de canela y la piel de limón a fuego medio-bajo, sin dejar que llegue a hervir.
  2. En un tazón aparte, mezcla el azúcar y la maicena.
  3. Retira la rama de canela y la piel de limón de la leche y agrega la mezcla de azúcar y maicena, revolviendo constantemente para evitar la formación de grumos.
  4. Continúa revolviendo hasta que la mezcla espese y tenga una consistencia similar a la de un pudín.
  5. Vierte la mezcla en moldes individuales y deja enfriar a temperatura ambiente. Luego, refrigera durante al menos 2 horas.
  6. Antes de servir, espolvorea un poco de canela en polvo por encima para decorar.

  Variaciones

  Si quieres darle un toque personal a este postre andaluz, aquí te presentamos algunas variaciones que puedes probar:

  Con frutas

  Agrega trozos de fresas, mango, piña o cualquier otra fruta de tu elección a la mezcla antes de verterla en los moldes. Esto le dará un sabor fresco y natural al postre.

  Con chocolate

  Agrega una cucharada de cacao en polvo a la mezcla antes de verterla en los moldes. Esto le dará un sabor a chocolate delicioso y una textura cremosa.

  Con licor

  Agrega una cucharada de licor de tu elección (como brandy, ron o amaretto) a la mezcla antes de verterla en los moldes. Esto le dará un toque sofisticado y un sabor intenso.

  Esta receta fácil de postre andaluz es perfecta para cualquier ocasión. Su textura cremosa y su sabor dulce y suave son irresistibles. Además, puedes personalizarla según tus gustos y preferencias. ¡Anímate a probarla en casa y sorprende a tus invitados con un postre tradicional de la gastronomía andaluza!