Deléitate con la auténtica receta de la tostada andaluza en casa
Descubre el sabor de Andalucía en tu mesa con la auténtica receta de la tostada andaluza. ¡Prepárala en casa y sorprende a tu paladar!
Tipo: Tapas y aperitivos
Palabras claves: receta tostada andaluza
Ingredientes de la receta:
La tostada es un desayuno típico en España, y en Andalucía es especialmente popular como desayuno o merienda. La tostada andaluza es una variante de la tostada tradicional, y se caracteriza por su pan crujiente y tomate fresco. Si quieres preparar una auténtica tostada andaluza en casa, sigue los siguientes pasos:
Ingredientes
- Pan de molde
- Tomates maduros
- Ajo
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Preparación
- Corta los tomates por la mitad y frota el lado cortado sobre el pan de molde.
- Pela el ajo y córtalo por la mitad. Frota el ajo sobre el pan con tomate.
- Vierte un chorrito de aceite de oliva virgen extra sobre el pan con tomate y ajo.
- Añade una pizca de sal al gusto.
- Calienta el pan en la tostadora o en la sartén hasta que esté dorado y crujiente.
Consejos y variaciones
Si quieres añadir más sabor a tu tostada andaluza, puedes probar alguna de estas variaciones:
- Añade jamón serrano o ibérico sobre la tostada.
- Añade queso manchego sobre la tostada.
- Añade una pizca de orégano o albahaca fresca sobre la tostada.
Valor nutricional
Ingredientes Calorías Grasas Carbohidratos Proteínas Pan de molde 80 kcal 1 g 15 g 2 g Tomates maduros 20 kcal 0 g 4 g 1 g Ajo 5 kcal 0 g 1 g 0 g Aceite de oliva virgen extra 120 kcal 14 g 0 g 0 g Sal 0 kcal 0 g 0 g 0 g La tostada andaluza es un desayuno saludable y nutritivo, gracias a su combinación de pan integral, tomate y aceite de oliva virgen extra. Además, es una excelente fuente de fibra y antioxidantes.
La tostada andaluza es una deliciosa variante de la tostada tradicional española, y es muy fácil de preparar en casa. Con unos pocos ingredientes simples, puedes disfrutar de un desayuno saludable y lleno de sabor. Prueba esta receta y experimenta con tus propias variaciones para encontrar tu versión favorita de la tostada andaluza.
