Deliciosos espárragos a la andaluza: una receta fácil y sabrosa

Aprende a preparar unos deliciosos espárragos a la andaluza con esta receta fácil y sabrosa. Sorprende a tus invitados con este plato tradicional.

Tipo: Ensaladas y verduras

Palabras claves: receta esparragos a la andaluza

Ingredientes de la receta:

• Los espárragos son un vegetal delicioso y nutritivo que se puede preparar de muchas formas diferentes. Una de las formas más populares de cocinarlos es a la andaluza, una receta tradicional española que se caracteriza por su simplicidad y sabor.

  Ingredientes

  • 1 manojo de espárragos frescos
  • 1/2 taza de harina
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • Sal al gusto

  Preparación

  1. Lava los espárragos y corta los extremos duros.
  2. Cubre los espárragos con harina.
  3. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio.
  4. Añade los espárragos a la sartén y fríelos durante unos minutos hasta que estén dorados.
  5. Añade el ajo picado y el pimentón a la sartén y mezcla con los espárragos.
  6. Añade sal al gusto.
  7. Sirve caliente.

  Los espárragos a la andaluza son una deliciosa y fácil receta que puedes preparar en casa en pocos minutos. Con solo unos pocos ingredientes simples, puedes crear un plato lleno de sabor y textura. Inténtalo hoy mismo y disfruta de este delicioso plato tradicional español.