Manta de postre andaluz sin relleno: deliciosa receta casera

Deliciosa y fácil receta casera de manta de postre andaluz sin relleno. Sorprende a tus invitados con este postre tradicional y exquisito.

Tipo: Postres y dulces

Palabras claves: manta postre andaluz receta sin relleno

Ingredientes de la receta:

• La manta de postre andaluz es una receta tradicional de la cocina española que se ha mantenido a lo largo de los años gracias a su delicioso sabor y su fácil preparación. En esta ocasión te presentamos una versión de la manta sin relleno, perfecta para aquellos que prefieren un postre más sencillo y ligero.

  Ingredientes

  • 1 lámina de hojaldre
  • 1 huevo
  • Azúcar glass
  • Canela molida

  Preparación

  Para preparar la manta de postre andaluz sin relleno sigue los siguientes pasos:

  1. Prepara la masa de hojaldre según las instrucciones del paquete.
  2. Una vez que la masa esté lista, estírala con un rodillo hasta que quede fina y rectangular.
  3. Corta la masa en tiras de unos 2 cm de ancho.
  4. Enrolla cada tira sobre sí misma formando una espiral y colócala en una bandeja para horno previamente forrada con papel de hornear.
  5. Bate el huevo y pinta la superficie de cada espiral con él.
  6. Esparce azúcar glass y canela molida sobre las espirales.
  7. Introduce la bandeja en el horno precalentado a 180 grados y hornea durante unos 20-25 minutos o hasta que las espirales estén doradas.
  8. Saca la bandeja del horno y deja enfriar antes de servir.

  Variaciones

  Si prefieres una manta de postre andaluz con relleno, puedes añadir mermelada de fresa, crema pastelera o incluso chocolate fundido antes de enrollar las tiras de hojaldre. También puedes variar los sabores de la manta añadiendo extracto de vainilla, ralladura de limón o naranja, o incluso frutos secos picados.

  La manta de postre andaluz sin relleno es una opción deliciosa y fácil de preparar para aquellos que buscan un postre sencillo y ligero. Con unos pocos ingredientes y unos sencillos pasos puedes disfrutar de un postre tradicional de la cocina española en tu propia casa. ¡Pruébalo y sorprende a tus invitados con su sabor auténtico!